苹果栽植技术
发布时间:2017-09-11 16:00:51    资料来源:    责任编辑:史云青
一、简介
 
苹果,落叶乔木,叶子椭圆形,花白色带有红晕。果实圆形,味甜或略酸,是常见水果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带,于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。
苹果是蔷薇科苹果属植物的果实,该属大约25种,绝大部分属于这个种或为该种和其他种的杂交品种。该种有两个变种:道生苹果和乐园苹果,常被用作矮化或半矮化砧。生产上用作砧木的种,尚有西府海棠、海棠果、湖北海棠、河南海棠和山定子等。苹果树多为异花授粉,有2~4%的花座果较为理想。虽然成熟苹果的大小、形状、颜色和酸度因品种和环境条件的不同而差异很大,但通常圆形,直径50~100mm(2~4吋),带红色或黄色。
苹果的果实富含矿物质和维生素,为人们最常食用的一种水果。苹果膳食纤维含量丰富,也含有大量的果胶,对于调整肠道菌群有很大的帮助。经常吃可使皮肤更水润。除生食外,苹果烹食方法也很多,常用作点心馅,苹果馅烤饼可能是最早的美国式甜食。炸苹果常与香肠、猪排等菜肴同食,尤其在欧洲特别普遍。
 
二、苹果的生长习性
 
苹果有较强的极性,通常生长旺盛,树冠高大,树高可达15m,栽培条件下一般高3~5m左右。树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝光滑。果实为仁果,颜色及大小因品种而异。喜光,喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。
繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有乔化砧和矮化砧。常用乔化砧有:楸子、西府海棠、山荆子,矮化砧主要引进英国品种。采用宽行密植,行向南北。偏南部地区秋冬土壤封冻前栽植,偏北部地区 春季解冻时栽植。苹果自花结实力差,栽植时必须配置 授粉树
苹果树栽后2~3年开始结果,经济寿命在一般管理条件下为15~50年,土壤瘠薄、管理粗放的只有20~30年。由于 顶端优势和芽的异质性综合作用的结果,苹果通常具有较强的干性和明显的层性。因品种间的萌芽力和成枝力有差异,其层性的明显程度也不同。
 
 
三、苹果栽植技术
 
1 、园地选择与规划
(1)园地选择
①气候条件
年平均气温8~14℃。绝对低温不低于-25℃。1月份平均气温不低于-10℃。年降雨量300~800mm。
②土壤条件
土壤肥沃,有机质含量在1.0%以上。土层深厚,活土层在60cm以上。地下水位在1.5cm以下。土壤PH值6.0~7.5,总盐在0.3%以下。
③地势地形
坡度低于15°坡度在6°~15°的平地、坡地,选择无雹灾、风灾、霜冻的区域。
(2)园地规划
平地滩地和6°以下的缓坡地,栽植行南北向6°~15°的坡地,栽植行沿等高线延长。配备必要的排灌设施和建筑物。
2 、品种和砧木选择
品种和砧木的选择应以区域化和良种化为基础,遵照苹果区划,结合当地自然条件,选择优良品种和砧木。实行适地适栽。富平应首先选择优系嘎拉、粉红女士等特色品种。
3 、栽植
(1) 整地
按行株距挖深宽0.8~1m的栽植沟穴,沟穴底填厚30mm左右的作物秸秆。挖出的表土与足量有机肥、磷肥混匀。待填至低于地面20cm后,灌水浇透,使土沉实,然后覆上一层表土保墒。
(2)栽植方式与密度
平地、滩地和6°以下的缓坡地为长方形栽植,6°~15°的坡地为等高栽植,行向南北,栽植密度见下表。
果树栽植密度
砧穗组合
山地、丘陵
平地
株距,m
行距,m
密度 株/h㎡
株距,m
行距,m
密度  株/h㎡
普通型品种/乔化砧
3~4
4~5
500~833
3~4
5~6
416~666
短枝型品种/乔化砧普通型品种/矮化中间砧
2
3~4
1250~1666
2~3
4
833~1250
短枝型品种/矮 化中间砧 短枝型 品种/矮 化砧
1.5
3~4
1666~2222
2
3~4
1250~1666
(3)授粉树配置
主栽品种和授粉品种果实经济价值相信时,可采用等量成行配置,否则实行差量成行配置(主栽品种与授粉品种的栽植比例为4~5:1)同一果园内栽植2~4个品种。
(4)苗木的选择与处理
按国家标准GB9847选用合格苗木。核实品种,剔除不合格苗木,修剪根系,用水浸根后,分级栽植。
(5) 栽植时间
苹果苗木的栽植一般在春季进行,秋季多雨也可带叶栽植。
(6)栽植技术
在栽植沟内按株距挖深宽30cm的栽植穴。将苗木放入穴中央,舒展根系,扶正苗木,纵横成行,边填土边提苗、踏实。填土完毕在树苗周围做直径1m的树盘,立即灌水,浇透后覆盖地膜保墒。栽植深度,实生砧苗木的接口略高于地在;营养系矮化、半矮化中间砧苗木约有二分之一长度的中间砧埋于地下;营养系矮化、半矮化自根砧苗木的接口应高出地面10cm以上(降雨较少的地区可适当深栽)春栽苗植后立即定干;秋栽苗翌年春季萌芽前定干。定干后,采取适当措施保护剪口。
 
四、苹果的土肥水管理技术
 
1 、土壤管理
(1)深翻改土
幼树栽植后,从定植穴外缘开始,每年秋季结合秋施基肥向外深翻扩0.6~1.0m。土壤回填时混以有机肥,表土放在底层,底土放在上层,然后充分灌水,使根土密接。
(2)种植绿肥和行间生草
行间间作三叶草、毛叶苕子等绿肥作物,通过翻压、覆盖和沤制等方法将其转变为果园有机肥。有灌溉条件的苹果园应提前行间生草。
(3)中耕除草与覆盖
清耕区经常中耕除草,保持土壤疏松无杂草,中耕深度5~10cm。树盘内提倡秸秆覆盖,以利保湿、保温、抑制杂草生长、增加土壤有机质含量。
2 、施肥管理
根据土壤地力确定施肥量,多施有机肥。实行氮、磷、钾肥配方施用,其比例一般为,幼树,2:2:1;结果期树,2:1:2。
(1)秋施基肥
秋天沟施足量的有机肥。施肥量一般为,幼树25~50kg/株;结果期树50~100kg/株,也可按每生产1kg苹果施有机肥1kg以上的比例施用。
(2)合理追肥
  幼树新梢长到10cm长进,株施0.2kg尿素。结果期树落花后15~20天,株施2kg果树专用复合肥,追肥后及时灌水以利根系吸收。此外,还可采用根外追肥补充营养需求。
3 、水分管理
(1)灌水
灌水时期应根据土壤墒情面定,通常包括展叶期、春梢迅速生长期、果实迅速膨大期、结冻前等4个时期。灌水后及时松土,水源缺乏的果时针还应用作物秸秆等覆盖树盘,以利保墒。提介采用滴灌、渗灌、微喷等节水灌溉措施。
(2)排水
当果园出现积水时,要利用沟渠及时排水。 
 
五、果树修整形剪技术
 
1 、选择适宜树形
定植后即根据栽植密度和树龄选定适宜树形。幼树期应选择纺锤形,盛果期逐步过渡为开心形。常用树形见下表:
常用树形
树形
密度,株/hm2
主要结构特点
自由纺锤形
825—1000
树高2.5—3.0m,干高0.5—0.7m,中央干上螺旋上升着生10—15个主枝。主枝长度1.5—2.0m,分枝70°—90°。同向主枝间距不小于0.5m。
细长纺锤形
1000—1245
树高2—3m,干高0.5—0.7m,冠径1.5—2.0m,在中央领导干上不分层次,均匀分生势力相近,水平、细长侧生分枝15—20个。
主干形
圆柱形
1245—1650
树高2m左右,干高0.3—0.4m,冠径2m左右。无主枝。围绕中心干螺旋式上升,分生大、中、小结果枝组30—35个,每个枝组由3个以上枝组成。
改改纺锤形
600左右
树高3m左右,干高0.5—0.6m,基层有主枝3—4个,分枝角0°—90°,往上中心干不再分层,10—15个偶生分枝呈螺螺式上升。
开心形
450—750
树高3.0—3.5m,干高1.0m,4—5个主枝,枝间距0.4 m ,枝间夹角70°—90°,各主枝上可配备3—4个侧枝。
2 、修剪
(1)幼树期
除竞争枝和近地枝梢外,保留定干后发出的所有枝条,第3年冬剪时疏除整形带以下的全部多余枝条。春季对枝条中后部背后和两侧不易萌发的芽进行刻伤。冬剪时,一二年生树以中短截发育枝为主,促发长枝;缓放二年生树的个别长枝和三年生树的大部分长枝,促发中短枝。二三年生树于生长季进行拉枝。
(2)初果期 
  以疏除无用枝、徒长枝和纤细枝为主,培养以中小结果枝组为主的健壮结果枝组,调节结果量,合理负载。除冬剪外,还应通过刻芽、拉枝、环剥等措施,加强生长季修剪。
(3)盛果期
强旺树、弱树和中庸健壮树分别采取以控促和保为主的候剪措施,使树体稳定、健壮。枝条分布上稀下密,外稀里密。行间冠距保持在1m以上,行内略有交叉。结果枝营养枝和预备枝配套,并轮流转换。调整好结果部位,控制结果量,防止“大小年”结果现象。
(4)更新复壮期
注意各类多年生枝条和枝组的更新复壮,尽量维持产量。 
 
六、苹果花果管理技术
 
1 、授粉
采用人工授粉、蜜蜂或壁蜂传粉等方法提高坐果率和果实整齐度。要按时收听天气预报,预防花期冻害。
2 、疏花疏果
根据花果间距疏果,花果间距与留果方法见表3。在花序伸出期至花蕾分离期,按间距疏除过多、过密的瘦弱花序。所留花序只保留中心花和1~2朵边花,株留花量可比计留花量多1~2倍。疏果在花后2~6天内完成,每个果台留一个果。见下表:
花果间距及留果方法
项目
实生砧树
矮化中间砧树及短枝型树
果实
类 型
中型果品种
大型果品种
中型果品种
大型果品种
花果间距cm
15—25
20—30
15—20
20—25
留果
方法
留单果为主,结合留双果为辅
留单果
留单果
留单果
3 、果实套袋
(1)套袋前的准备:
在果实套袋前,先按目标产量法疏果、定果,然后疏去树上强旺枝,密挤枝及严重影响通风透光的枝组。有灌溉条件的果园于套袋前一周灌水一次。以降低园内温度,避免因高温引起的果实表面日灼。
于套袋前1~2天,全园普遍喷施一次杀菌剂、杀虫剂和补钙液。套袋前果实处于幼果期,果面对化学药剂比较敏感,一般尽量使用对幼果安全的剂型:如水分散性粒剂、液体悬浮剂水剂、可溶性粉剂、无刺激性的乳油制剂等,少用对果面有刺激的农药,农药混用种类一般不超过3种。果实套袋前常用的配方如下:
①40%福星乳油8000倍加4.5%高效氯氰菊脂乳油2000倍加螯合钙300~500倍。
②70%甲基托津可湿性粉剂800倍加90%万灵可溶性粉剂3000倍加螯合钙300~500倍。
(2)纸袋的类型与选择
①双层袋:规格大小:外袋180毫米×145毫米;内袋150毫米×140毫米。在双层袋中,又分为一次性摘除与两次性摘除的双层袋。一次性摘除的双层袋,内袋为黑色,内袋、外袋粘在一起,两次性摘袋的双层袋,其外袋外表面为灰色防水,内表黑色;内袋为蜡质半透明,有红色、绿色等,内外袋套在一起,不粘连。一次性脱袋较为方便,省工、省时,价格低与两次性摘袋的效果基本相当。一般以出口为目标的苹果基地,最好选择双层袋,品牌如小林、鸿泰、精工等。  ②单层袋,规格大小:外袋180毫米×145毫米。外表为灰色,防水,内表为黑色,单层袋生产出的果面着色度,光洁度,鲜艳度不如双层袋,但可防止果锈,隔离病虫为害。
(3)套袋方法
①套袋时期:一般于落花后40~60天开始,最迟不能超过7月上旬。等药液自然风干后从树冠内到树冠外,由树冠上到树冠下全园整株套袋。
  ②套袋方法:用右手拿着袋底,左手拳头呈半握状伸进袋内,然后用右手将两底角通气孔捏开。用双手食指和母指拿住纸袋开口的一侧,将果实伸进袋内,纸袋上部缺口处夹住果柄,然后将纸袋左右折叠,用纸袋一侧的自带扎丝将折口夹成V字形即可。
套袋前喷药要喷匀喷到,特别是果实萼洼部位要喷到,以杀灭果实表面的病原菌,虫卵等。
待药液风干后再套,一般有露水时不要套,下雨天更不能套,同时也要避开中午高温期。
(4)除袋与除袋后的管理
果实在袋内套足90~100天时,红富士苹果一般在9月中下旬左右,离果实采收30天左右除袋为宜。但各地应根据当地的中长期天气预报,灵活掌握除袋时间。若除袋过早,且除袋后长期高温干旱,则果实不易着色反而会泛绿。若除袋过晚,且除袋后阴雨连绵,果实也不易上色,果实表面呈黄白色。对中熟品种除袋后,若遇高温,可行果园灌水或傍晚树冠喷水以增加湿度,促进着色。除袋时间一般最好在阴天进行。分两次摘除的双层袋,一般避开中午高温先解除外袋,隔3—5个晴天,解除内袋。一次性摘除的双层袋可直接摘除,但仍要避开高温。内袋解除后,第2天,全园喷一次68.75%的易保水分散性粒剂1500倍液或75%锰杀生水分散性粒剂800倍液,以防果面感染斑点落叶病而形成小红点,这种办法近年来在各地试验后,效果很好。
4 、摘叶、转果
摘叶分2次进行,第一次在采前30天左右进行,摘除贴果叶、果台枝基部叶,适当摘除果实周围5~10cm范围内枝梢基部遮光叶;第二次间隔10天,剪除树冠外围多余的梢头枝、冠内徒长枝和密生新枝,摘除部分中、长枝下部叶片。转果一般在第一次摘叶后一周进行。待果实向阳面充分着色后,把果实背阴面转向阳面,每7天将果实转动四分之一周。
5 、树盘下铺设反光膜
套袋果园在摘除内袋后要立即铺设反光膜,苹果园铺设反光膜是改善果园光照,增加果实萼洼处着色,提高全红果率的好办法。日本目前已做为常规技术在果园中使用。据张林森等1996年对果园进行铺反光膜试验:铺反光膜树冠内中下层(距地面1.5米以下)的光合有效反射量增加4~10倍,同时果实萼洼及周围着色效果非常明显,果实着色指数由对照的45%~50%,增加到60%~80%,套袋加铺反光膜,着色面积达88%,特别是萼洼部花青素的含量增加更明显。       一般每667㎡果园用反光膜350~450㎡。反光膜材料的选择以真空镀铝、两面覆膜的反光膜效果最好。其中以热覆双向拉伸,强日照、大雨下抗氧化效果好,一次购买可使用3~5年。铺反光膜的果园,一般行距中要求有0.6~1米左右的人行道,有太阳直射光效果最好,同时要解决好树冠内光照,郁闭园铺膜,效果较差。 
 
七、苹果常见病虫害及防治技术
 
苹果主要有腐烂病、早期落叶病、螨类、康氏粉蚧、棉蚜等几种病虫害,腐烂病有爆发趋势,苹果绵蚜已逐步出现,应引起广大果树生产者注意。
 
1、   苹果树腐烂病  
腐烂病主要为害结果大树的主枝、主干及较大的侧枝或辅养枝,重病园苹果树小枝、果台、干桩等也常发病,特殊条件下,幼树及苗木也受害。果实虽然也可发病,但一般较为少见。
腐烂病症状的主要特征是皮层腐烂,烂皮有酒糟味,后期病斑上常常从皮下突出小黑点,潮湿时小黑点上常常溢出卷曲的桔黄色丝状孢子角。
在较大的枝干上常常形成溃疡型病斑,表面红褐色,略隆起,水渍状,组织松软,按之下陷并流出黄褐色汁液,病皮易剥离,剥开后可见红褐色的腐烂皮层,可闻到强烈的酒糟味;发病后期,病部失水干缩,边缘开裂,变黑褐易下陷。这种溃疡型病斑常常呈梭形,多数都可烂至木质部。有时病斑不规则,红褐色,扩展迅速,绕树皮一周后,病部以上的枝条逐渐枯死。
 
防治方法
根据腐烂病侵染特性及发病规律,防治该病必须以加强栽培管理提高抗病力为根本;同时搞好田间喷药、刮除落皮层、病斑治疗、果园卫生、防治其它病虫、防止冻害及日灼等,才能控制病害的发生、为害。
(1)加强栽培管理  增强树势提高抗病力是防治腐烂病的根本措施。
①合理调整结果量:结果树应根据树龄、树势、土壤肥力、施肥水平等条件,通过疏花疏果,做到合理调整结果量。结果量适宜的树体主要指标有:一是没有明显的大小年现象;二是围新梢长度达到30-35厘米,粗度达到0.6厘米;三是中短枝占总枝量的80%以下;四是叶、果比约为30-40:1;五是商品一、二级果占总量的70%以上。大小年现象严重、新梢短而细弱、中短枝比例过高、叶果比小、小果率达50%左右等,都是树势衰弱的表现。
②改善立地条件,实行科学施肥:在山地等立地条件差的地区,要深翻扩穴,并增施农家肥或压绿肥;水土流失严重、根系外露的果园,要注意压土,增加土层厚度;盐碱地果园,可通过翻砂压碱、灌水洗盐、增施有机肥等改良土壤状况。以促进根系生长发育,提高肥料及水分利用率,进而壮树防病。
按照果树营养需求,科学配方施用氮磷钾肥及微量元素。一般每生产100公斤果所需施的基肥和追肥量,合计不得少于纯氮0.7公斤、磷0.3公斤、钾0.7公斤;有机肥料应按每年生产1公斤果施1-2公斤肥的比例施用。秋季施肥可增加树体的营养积累,改善早春的营养状况,提高树体的抗病能力,降低春季发病高峰的病情。还可在秋梢基本停长期(9月)进行叶面喷肥,如喷1-2次200-300倍尿素加200-300倍磷酸二氢钾。
果园内要留足营养带,不种高秆作物。
③合理灌水:秋冬枝干含水量高,易受冻害,诱发腐烂病;早春干旱,树皮含水量低,有利于腐烂病斑的扩展。因此,果园应建立好良好的灌水及排水系统,实行“秋控存春灌”对防治腐烂病很重要。
④防治其它病虫害:及时防治造成早期落叶的病害(如褐斑病等)和虫害(叶螨类、梨网蝽、蚜虫类、透翅蛾、潜叶蛾类等),提高光合效率,增加树体的营养积累,促进树势健壮,增强抗病能力。同时,注意及时防治多种根部病害,提高肥料及水分的利用率,达到壮树防病的目的。
(2)铲除树体带菌  果树落皮层、皮下干斑、皮下湿润坏死点、树叉夹角皮下的褐色坏死点等处,都带有腐烂病菌,铲除这些潜伏病菌,对防治腐烂病有明显效果。
①实行重刮皮:在我国各地,以5-7月刮皮最好,此时树体营养充分,刮后组织可迅速愈合;在冬春不太寒冷,不易发生冻害的地区,春秋两季也可进行刮皮,尤以落叶前较好。刮皮的方法是,用刮皮刀将主干、主枝、大的辅养枝或侧枝表面的粗皮刮干净,露出新鲜组织,使枝干表现呈现“绿一块、黄一块”。一般深度可达0.5-1毫米,若遇到变色组织哎呀小病斑,则应彻底刮干净。刮后表面不必喷药消毒,尤其忌用高浓度杀菌剂。5-7月刮皮时,一般刮后一个月即形成新的木栓层。重刮皮防病的主要作用有:一是刮去多年积累的潜伏病菌及小病斑,减少树体带菌;二是刺激树体的作用,增强抗病能力;三是更新树皮,3-4年内不再形成落皮层,减少病菌的潜伏基地。
应当指出,重刮皮有削弱树势的作用,对壮树效果较好,对弱树要慎重从事。为了避免刮皮的副作用,刮皮前后应增施肥水,补充因愈伤而消耗的营养。
②药剂铲除:用40%福美胂可湿性粉剂100倍液,于3月下旬至4月上旬喷洒直径3-4厘米以上的大枝;6月下旬至7月上旬用此药涂刷主干、基部之主枝第四主枝以下的中心干等部位,可减少冬春出现的新病斑。涂药前,最好刮除病斑及表面粗皮。连年施药,可大大提高防治效果。
③枝干喷药:每年4月上旬至5月上旬和10上旬为田间分生孢子活动高峰期。5月初和11月初各喷一次40%福美胂可湿性粉剂500倍(5月)或100倍(11月)液,可大大降低发病程度。
3、治疗病斑  及时治疗病斑不但是避免死枝、死树的主要措施,而且可减少果园菌量。治疗后及进搞好桥接,更有促进恢复树势的作用。
①刮治:刮治病的最好时期是春季高峰期,即3-4月份。此时病斑较明显而且较软,便于刮治。同时,刮治病斑应该常年坚持,以便及时治疗。刮治的基本方法是用快刀病变组织及带菌组织彻底刮除,刮后必须涂药并妥善保护伤口。刮治必须达到以下标准:一是彻底,即不但要刮净变色组织,而且要刮去0.5厘米左右的好组织;二是光滑,即刮成棱形,不留死角,不拐急弯,不留毛茬,以利伤口愈合;三要表面涂药,如波美10度石硫合剂、40%福美胂可湿性粉油膏,果树康油膏S-921发酵液等。70%甲基托布津可湿性粉剂1份加豆或其它植物没3-5份效果也很好。病疤复发是生产上的常见问题。现已证明,病斑复发的主要菌源来自病斑下的木质部。为防止复发,一要连续涂药,一般保护性药剂应每月涂一次,连续4-5次;二要尽是彩渗透性较强的药剂或内吸性药剂,如托福油S-921发酵液、托布津油剂等。
②包泥:在病斑上涂抹黄土泥,厚约1厘米,而后用塑料带包扎严密(宽约10-15厘米),一般配2-3个月后病斑脱落,周围产生愈合组织。
2 、苹果斑点落叶病
  又称褐纹病。近年蔓延在北方苹果产区,不少果园已成为主要病害之一。
  (1)症状 为害叶片,造成早落,也为害新梢和果实,影响树势和产量。叶片上出现很多斑点,圆形,有紫红或砖红色晕圈。扩至5~6毫米时,斑呈红褐色,中心具深色小点或同心轮纹。潮湿时叶片两面都长出墨绿或黑色霉层。1叶有三五个至20余个病斑,多斑融合成不规则大斑,叶即穿孔或破碎,生长停滞,枯焦脱落。叶柄、1年生枝和徒长枝上,出现褐至灰褐色病斑,边缘有裂缝。幼果出现1-2毫米的小圆斑,有红晕,后期变黑褐色小点或成疮痂状。
(2)发病特点 以菌丝在叶、枝或芽鳞中越冬。春季产生分生孢子,随气流传播,从叶的皮孔或直接从表皮侵入。以叶龄20天内的嫩叶易受侵染,30天以上叶不再感病。
    5月上旬至6月中旬,果园上空的孢子数量最多,引致春梢、叶片及秋梢大量发病,早期落叶。凡春雨早、次数多则此病发生重。夏季高温多雨,如园中枝叶郁闭,树势较弱,病害发生加重。9月份以后,果园还会出现1次孢子量高峰,加重秋梢病情,造成叶片早落。品种以红星、玫瑰红、元帅系列易感病;富士系列、乔纳金、鸡冠等发生较轻。
 
防治方法
(1)严格检疫。尽量不从病区引进苗木、接穗。
(2)严格清园。秋冬认真扫除落叶,剪除病枝,集中烧埋。发芽前喷40%福美砷可湿粉100倍液,铲除病源。
(3)预测预报。可用孢子捕捉器监测。做法是用载玻片涂凡士林,绳拴悬挂于树枝上,距地1.3-1.5米,按地块近四角处及中心位置挂5片,每3天换1次,取下于显微镜下检查。孢子高峰日第四天,可见病斑小米粒大小;高峰日后第七天,田间发现第一块病斑,即应打药防治。
(4)药剂防治。重点保护早期叶片、立足于防。第一遍药应在5月中旬,7天后喷第二遍药。6、7、8月中旬再各喷一遍药。常用药剂有安泰生70%可湿性粉剂700倍液,70%代森锰锌可湿粉400-600倍液,或10%多氧霉素可湿粉1000-1500倍液,或50%扑海因可湿性粉1000-1500倍,或80%大生(代森锰锌)可湿粉1000-1200倍,也可用90%三乙磷酸铝可湿粉1000倍液,注意多药交替使用。
3、  康氏粉蚧
康氏粉蚧又称梨粉蚧,我国各大苹果、梨、桃、葡萄果区增色有分布。特别是随着近几年果品套袋栽培坂术的推广应用,康氏粉蚧已成为我国优质苹果、梨、葡萄生产中最重要的果实害虫,也是影响套袋苹果、套袋梨果品质量和出成率的主要因素之一。
康氏粉蚧主要为害果实、枝条和嫩芽。果实膨大前期受害,果实多表现为黑点,凹陷或畸形。果实膨大后期受害,果面表现花脸、着色不匀。更重要的是排泄的蜜露和分泌的蜡粉形成污霉病,污染果面。嫩枝、嫩芽受害,常表现为枝梢肿胀、树皮纵裂或枝芽枯死。
 
防治方法
(1)刮治 休眠期结合刮治腐烂病,全面刮除枝干老翘皮,压低春季基数。
(2)芽前用药 苹果发芽前提倡全园喷洒50倍机油乳剂混40%氧化乐果乳油500倍,封杀枝干越冬卵。
(3)去皮 水利条件好的果园,提倡树体实行花后重刮皮,减少早期虫源。
(4)越冬用药 越冬代若虫发生期用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍喷洒全树,尤其枝干。
(5)苹果套袋前用90%万灵可溶性粉剂 3000倍混10%吡虫 啉3000倍喷洒,保证被套果实无康氏粉蚧。
(6)苹果套袋后第一、二代若虫发生期用10%吡虫啉3000倍或3%啶虫咪乳油2000倍杀灭康氏粉蚧于袋外。
4、 苹果绵蚜
苹果绵蚜是国际国内植物检疫对象。主要为害树干、枝条和裸露根系是果区最重要的枝干类害虫之一。
苹果绵蚜喜欢群集在枝干剪锯口、环剥口、腐病刮口、树皮裂口、根蘖苗、裸露根、嫩枝梢刺吸为害,被害部位肿胀或形成瘤状突起,被覆许多白色棉絮状物。
 
防治方法
(1)检疫防治法  加强植物检疫,禁止从疫区采集接穗、调运苗木。
(2)清除越冬虫源  发芽前清除根蘖苗,刮除枝十腐烂病疤、老翘皮、清理环剥口。在整个苹果生产过程中,如何降低病虫害防治成本,降低果品农药残留,提高防治效果,生产绿色果品,已成为果品生产的一个主要环节和方向。
总的来说,病虫害综合防治要杜绝使用高毒高残留农药,降低化学全成农药的使用浓度和次数,代之以生物,物理、生理以及农业生态调控措施为主、化学防治为辅的防治措施,以提高果品抗病耐虫能力,维护果园益害虫群落数量的动态平衡关系,抑制病虫害的滋生繁殖。

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