工作

任务

工作要点

工作要求

责任单位

（排序第一的为牵头单位）

Ⅰ-1 食品安全状况持续良好

Ⅱ-1

未发生食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件

Ⅲ-1食品安全事故或影响恶劣事件防范有效

近三年未发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件。

县食安办、县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局

Ⅱ-2

抽验显示本地产食品安全状况较好

Ⅲ-2抽查检验合格率较高

近三年国家食品安全抽样检验显示本地生产的食品安全状况较好。

Ⅱ-3

群众满意度

Ⅲ-3当地群众食品安全总体满意度较高

当地群众食品安全总体满意度达70%。

Ⅰ-2 “党政同责”落实到位

Ⅰ-2 “党政同责”落实到位

Ⅰ-2 “党政同责”落实到位

Ⅱ-4 党委政府高度重视

Ⅲ-4规划部署

1）县委、县政府将食品安全工作列入重要议事日程，纳入社会综合治理范畴。

县委办、县政府办、县考核办、县综治办、县食安办

2）食品安全工作列入政府工作报告和十三五规划。

县政府办、县食安办

3）党委、政府每年至少召开2次研究部署食品安全会议，2次听取食品安全专题汇报。各乡镇（街道办）、便民服务中心每年安排部署食品安全工作不少于4次。

县委办、县政府办、县食安办

各乡镇（街道办）、便民服务中心

Ⅲ-5责任落实

1）党委、政府主要领导担任食安委（创建领导小组）负责人，并层层签订食品安全管理目标责任书。

县委办、县政府办、县食安办

各乡镇（街道办）、便民服务中心

2）完善县级各部门监管责任体系，明确监管责任主体和要求。

县政府办、县编办、县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局、县公安局

Ⅲ-6措施落实

1）党政主要领导开展针对性的食品安全检查或调研工作。

县委办、县政府办、县食安办

各乡镇（街道办）、便民服务中心

2）每年解决一些实际困难和问题。

县委办、县政府办、县编办、县人社局、县财政局

3）将食品安全纳入党委、政府年度综合目标考核中，所占权重不低于3%。

县考核办、县食安办

4）食品安全办制定考核指标、考核办法、考核细则；认真组织实施考核，有考核通知、考核组织机构、考核成绩、考核报告。

县食安办、县政府办

5）对各乡镇（街道办）、便民服务中心党委领导班子及领导干部综合考核评价，实施食品安全事故“一票否决”，全县食品安全综合考核评议优秀，排名全市前列。

县考核办、县食安办

Ⅱ-5

统一权威监管体制完善

Ⅲ-7食品安全监管体制改革力度大

1）出台食品安全监管体制改革文件。

县编办、县食药局、各乡镇（街道办）、便民服务中心

2）县政府加强食品安全监管机构建设。

3）食药局在乡镇（街道）设立食品安全监管派出机构。

Ⅲ-8建立健全食品安全监管体系

1）食品安全监管事权划分明确，各部门、各乡镇（街道办）、便民服务中心食品安全监管事权不存在交叉重复或漏洞盲区。

县编办、县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局、县公安局、县食安办、各乡镇（街道办）、便民服务中心

2）制定出台县、乡镇（街办）分工监管机制，职责清晰，全程监管机制健全。

Ⅱ-6

专业执法队伍建设到位

Ⅲ-9监管岗位设置与人员满足监管需要

1）全县食品安全监管岗位设置满足实际工作需要，人员数量达到万分之三。

县编办、县人社局、县食药局

2）县级和乡镇两级农产品质量安全监管机构和县水产品监管机构完善，责任到位、有效履行监管职能。

县编办、县人社局、县农业局、县畜牧局、县水务局

3）食品安全监管人员、基层执法人员，每人每年参加食品安全培训时间不少于40小时。

县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局

Ⅱ-7

经费保障到位

Ⅲ-10建立健全食品安全投入机制

1）食品安全监管经费纳入财政预算；人、财、物投入得到有效保障。

县财政局、县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局、县公安局

2）按照省市下达任务足额预算检验检测检验经费至少支持4份/千人的检测样本量。

3）基层所所需专项经费及时保障到位。

Ⅱ-8

专业执法装备配备达标

Ⅲ-11县、乡镇（街办）执法装备到位

1）监管队伍的办公业务用房、快速检测、执法取证、应急处置、通讯等执法装备、设施按标准化要求配备。

县食药局、县财政局、县农业局、县畜牧局、县水务局、县公安局、各乡镇（街道办）、便民服务中心

2）执法车辆按标准化要求配备。

Ⅱ-9专业检验能力建设达标

Ⅲ-12县级检验机构达到相应建设标准及能力要求

1）县级检验检测机构具备常规检验检测能力，仪器设备、人员配备到位，具有为政府部门日常监管和执法提供可靠的技术支撑。

县食药局、县财政局、县经发局、县人社局

2）县级检验检测机构具备常见微生物、农兽药残留、理化等指标检验能力及定性快速检测能力。

3）县检验机构应具备对常见食品安全突发事件的检验能力。

Ⅰ-3食品安全源头治理有效

Ⅰ-3食品安全源头治理有效

Ⅱ-10农产品质量安全得到保障

Ⅲ-13食用农产品种植养殖达到国家安全县标准要求

1）农产品质量安全监管纳入县国民经济、社会发展规划及主体功能区规划，制定实施农产品安全监管年度工作计划，明确职责，综合执法。农产品监管工作在考核占权重高于5%。

县农业局、县畜牧局、县水务局、县发改委、县考核办

2）建立主要农产品安全追溯体系，保障农产品产地准出和县场准入的衔接机制有效运行。对养殖环节自配料实施监管。

县农业局、县畜牧局、县水务局

3）制定并组织实施农产品质量安全监管年度工作计划，严格监管农产品种植养殖、农业投入品，禁限用农兽药和休药期的农畜产品。

4）100%落实高毒农药定点经营、实名购买制度，实行兽药、饲料及饲料添加剂市场准入管理和建立主体监管名录。

5）具有农产品质量安全应有的检测能力，工作落实到位。

县农业局

Ⅱ-11集中交易市场管理规范

Ⅲ-14 建立食品及食品原料产地准出和市场准入有效衔接机制

1)建立食用农产品准出和准入衔接机制。

县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局

2）大型农贸县场、食品批发市场、农产品集散中心、大型超市建立并实施食用农产品准入制度。

县食药局

Ⅲ-15 大型农贸市场、食品批发县场等集中交易市场得到规范管理

1）开办者明确自己的义务，建立健全食品安全管理制度。

2）开办者对不合格食品及时公示，对违法行为及时向监管部门报告。

Ⅱ-12畜禽屠宰管理规范

Ⅲ-16强化监管，严查私屠滥宰行为

1）强化畜禽屠宰检验检疫环节监管检查。出厂（场）肉品必须具有“动物产品检验检疫合格证”、“肉品品质检验合格证”和瘦肉精检验检测合格报告。

县畜牧局、县食药局

2）屠宰后动物废弃物、病死畜禽等要按要求处置，不得违法销售或加工使用。

县畜牧局、县食药局

3）开展严厉打击制售注水肉、私宰肉、病害猪肉专项行动；严格落实进货索证索票和台账制度，严防私宰肉、病害肉等流入餐饮加工环节。

Ⅱ-13餐厨废弃物集中收集、资源化利用和无害化处理体系基本建立

Ⅲ-17餐厨废弃物处置

1）建立餐厨废弃物集中收集、资源利用和无害化处理体系。

县城管局、县食药局

2）对辖区餐厨废弃物集中处理情况实时监督和定期考核评价，包括处理量定期向社会公示。

3）餐厨废弃物产生单位应当与餐厨废弃物收集运输处理单位依法签订协议，并有完整记录，主城区餐饮服务单位每日产废弃物进入集中收集处理体系。

4）开展地沟油专项整治，严厉打击非法制售“地沟油”行为，严防“地沟油”回流餐桌。

县食药局、县城管局、县公安局

Ⅱ-14食品产业集约化、规模化水平较高

Ⅲ-18

加强政策引导

1）加强政策引导，提高食品产业集约化、规模化和标准化水平。

县商务局、县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局

2）大力培育食品品牌，发挥其质量管理的示范带动作用。

Ⅲ-19推进食品生产和流通领域的升级改造

1）推进农产品批发市场的升级改造，引导食品生产加工小作坊、食品摊贩逐步进入集中交易市场、店铺等。

县商务局、县食药局、县城管局

2）发展食品及食用农产品加盟连锁、统一配送等现代化经营模式，提高食品安全的可控性。

县商务局、县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局

3）推动食品及食用农产品流通和餐饮服务经营业态多元化、规范化和现代化。

Ⅰ-4监督执法检查全面覆盖

Ⅰ-4监督执法检查全面覆盖

Ⅰ-4监督执法检查全面覆盖

Ⅱ-15良好行为规范有效实施

Ⅲ-20健全全程监管机制，制定并实施良好行为规范

1)对于省、市级统一出台的生产经营法定要求，推行良好行为规范，覆盖各类食品生产经营、餐饮服务行业和互联网销售、网上订餐等各类业态，确保所有食品生产经营行为均有章可循有效实施。

县食药局

2)制定建立执法监管人员文明执法程序制度，规定统一着装、持证执法、文明执法等方面的制度。

Ⅱ-16现场检查标准规范

Ⅲ-21标准化现场检查制度

建立实施标准化现场检查制度；制定标准化表格，使检查“表格化”。

县食药局

Ⅲ-22现场检查全覆盖

1）纳入监管的单位做到监管全覆盖，有年度、季度、月检查、抽查、巡查计划，并能按计划实施。

县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局

2）所有获证食品生产经营企业单位100%建档，实施分级分类或量化分级监管，确定现场检查频次。

县食药局

3）对各类监管对象进行合规性检查、有因检查和飞行检查，实现现场检查全覆盖。

Ⅱ-17监督责任全覆盖

Ⅲ-23网格化监管全面推广

1）监管网格划分科学，责任人和目标任务明确并得到全面推广。

县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局、各乡镇（街道办）便民服务中心

2）建立起由乡镇（街道办）信息协管员和监管员组成的网格化社会监督网、信息网。

3）协管员队伍健全，培训、考核及报酬保障制度完善。

Ⅱ-18本地行业共性隐患问题得到及时解决

Ⅲ-24风险隐患排查机制完善

1)组织食品安全隐患排查，建立高效的食品安全问题风险检测信息通报、问题隐患报告和处置机制。

县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局、县粮食局、县盐务局

Ⅲ-25强化信息通报、加强协查工作

2）落实食品安全违法违规行为处置机制，查处信息向上、下游环节通报及时、到位。

县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局、县公安局、县粮食局、县盐务局

Ⅲ-26投诉举报制度落实到位，监督抽检力度大

1）落实投诉举报、现场检查制度，接到投诉举报，对属于本部门职责的，应在法定期限内核实、处理、答复。

2）制定检验检测计划，对重点区域、重点食品、重点项目检验力度较大，及时发现问题。

县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局、县粮食局、县盐务局

Ⅲ-27排查风险隐患手段多，处置到位

应用风险大排查成果，掌握食品安全主要风险隐患的重点和规律。

县食药局

Ⅱ-19

食品加工小作坊和食品摊贩等管理

Ⅲ-28 “三小”企业整治机制完善

1）落实《省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》，制定相关规范性文件，食药、城管等各部门监管职责清晰。

县食药局、县城管局

2）对各类食品小作坊、小餐饮、食品摊贩制定出台良好操作规范，明确技术要求。

县食药局

Ⅲ-29“三小”企业集中治理

1）建立辖区“三小”企业实施许可或备案管理，达到80%以上。

县食药局、县城管局

2）帮扶“三小”企业建立并落实食品安全管理制度，加强人员培训等服务工作。对“三小”企业产品列入年度抽检计划，并按计划落实。

3）加强“三小”从业人员落实食品安全意识，从业人员持有有效的健康证明、餐厨废弃物集中处置、卫生环境良好。

4）坚持“疏堵结合、规范发展”，综合治理小作坊、小餐饮、食品摊贩。

5）鼓励支持“三小”不断改善生产经营条件，逐步实现标准化生产、集约化经营、规范化管理。

Ⅱ-20学校校园及周边食品安全监管到位

Ⅲ-30建立综合机制，实行监管全覆盖

1）建立食安办、综治办、教育等部门共同参加的校园及周边食品安全综合治理机制。将校园及周边食品经营者全部纳入监管范围，实行监管全覆盖。

县综治办、县教育局、县食药局、县城管局、县食安办

2）实行食品安全校长负责制，将校园食品安全作为学校安全的重要内容，落实校园食品安全管理的主体责任。

县教育局

Ⅱ-21餐饮业质量安全水平明显提升

Ⅲ-31实施餐饮业建设规划

按照市上统一安排，建设特色美食街区等餐饮业聚集区，创建餐饮示范街区。

县商务局、县食药局

Ⅲ-32创新监管方式

1）打造地方特色名吃，统一标准，申请品牌专利，实施连锁经营。

县食药局

2）推进“明厨亮灶”工程，让消费者监督。

3）开展以“文明用餐、节俭惜福”为主题的文明餐桌创建活动。

Ⅱ-22应急处置高效有序

Ⅲ-33食品安全应急机制建设

县级各部门食品安全应急处置、应急预案健全。定期开展应急演练。

县食安办、县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局、县教育局、县卫计局、县粮食局、县盐务局、县公安局

Ⅲ-34应急处置

1）组建专门的食品安全应急队伍，包括事故调查组、危害控制组、医疗救治组、检测评估组、维护稳定组、物资供应组、新闻报道组，各组职责明确。

县食安办、县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局、县卫计局、县公安局、县经发局、县委宣传部

2）食品安全事件应急处置率达100%；无隐瞒、谎报、缓报食品安全事故的行为。

Ⅱ-23监管执法信息全面公开

Ⅲ-35监管执法信息及时、全面、准确向社会公开

建立并实施食品安全监管执法信息公开制度，确保食品安全检查、抽检、处罚等监管执法信息及时、全面、准确地向社会公开。

县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局、县粮食局、县盐务局、县公安局

Ⅰ-5违法犯罪行为有效控制

Ⅱ-24后处置工作及时彻底

Ⅲ-36建立后处置工作机制

建立违法行为和问题食品后处置工作机制，确保发现的违法行为、抽查检验不合格的问题食品跨区域、跨部门的案件、投诉等得到及时彻底处理，涉嫌犯罪的及时移交公安机关，禁止有案不立、有案不移、以罚代刑等情况发生。

县食药局、县公安局

Ⅲ-37问题后处理

1）对违法行为和问题食品，及时、全面开展上下游责任追溯追查，产品召回、销毁、责任查处等后处理工作及时彻底。

县食药局

2）涉嫌犯罪案件移送率、结案率100%。违法案件立案率、结案率100%。

县食药局、县公安局

3）对涉案违法企业后处置完成后进行复查，确保落实整改到位。

县食药局

Ⅱ-25案件协查联动机制健全

Ⅲ-38建立协调联动机制协查协办有力

1）建立健全跨部门、跨区域的案件协查、信息共享等联动机制，确保协办程序规范、信息交流畅通、协查配合到位、案件办理顺畅。

县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局、县粮食局、县盐务局、县公安局、各乡镇（街道办）便民服务中心

2）协查协办的相关部门对案件依法及时查办，依法实施行政处置，及时互通信息，按时予以办结。

Ⅱ-26行政执法与刑事司法有效衔接

Ⅲ-39涉嫌犯罪案件，公安机关依法审查

1)有效建立部门间，乡镇（街道办）便民服务中心间食品安全查办联动机制，明确案件移送程序，做好涉案物品检验与认定，办案协作配合、信息共享、涉案物品处置等工作。

2)涉嫌犯罪的食品安全案件，公安机关要立案侦查。

县公安局

3）县公安机关设立打击危害食品安全犯罪的专职队伍，派驻食品药品监管部门，协调推动食品安全犯罪打击工作。

县编办、县公安局

Ⅰ-6企业主体责任落实

Ⅰ-6企业主体责任落实

Ⅱ-27严格执行食品安全标准

Ⅲ-40鼓励企业制定执行更严标准

企业应严格执行国家食品安全标准，生产的食品符合标准要求。鼓励企业制定并执行比国家或地方食品安全标准更严的标准。

县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局、县卫计局、县质监局

Ⅱ-28严格落实相应良好行为规范

Ⅲ-41主体合法

1）行政区域内食品生产经营企业100%依法规范取得有效生产经营许可证（食品生产经营企业包括生产加工、销售、餐饮服务、食品添加剂等企业）

县食药局

2）加强生鲜乳生产和销售环节监管，重点加强奶牛散户养殖的监督管理。

县畜牧局、县食药局

Ⅲ-42职责制度化

1）建立健全企业食品安全责任制，制定并落实企业法人首要责任制。

县食药局

2）制定并落实食品企业安全主管人员直接责任制；制定并落实企业从业人员岗位责任制。

3）建立健全并落实责任制管理制度，建立健全并落实进货查验制度，建立健全并落实索证索票制度，建立健全并落实生产经营记录制度，建立健全并落实出厂检验制度，建立健全并落实员工健康制度等6项制度。

Ⅲ-43行为合规

1）食品生产经营者强化过程控制，确保场地环境、设备设施、卫生条件、流程布局、从业人员等符合法律法规要求。

2）落实责任管理、进货查验、生产经营记录、出厂检验、追溯召回、信息公示上报、员工健康、培训教育、食品安全自查等制度。

3）食品生产经营者不生产加工、销售法律法规禁止的食品和农产品。

Ⅲ-44关键点控制

1全县规模以上食品生产企业80%以上达到危害分析与关键控制点体系（HACCP）或食品安全管理体系食品链中各类组织的要求（ISO22000）的相关标准

Ⅱ-29落实食品安全追溯责任

Ⅲ-45过程记录实现可追溯

1）食品生产经营所有企业，包括生产企业、销售企业、餐饮企业等经营者全部建立并执行食品生产、销售、进货查验、出厂检验等各项制度，能通过记录和查验实现追溯。

2）婴幼儿配方奶粉生产经营者实现电子信息化管理追溯。

Ⅱ-30从业人员管理制度健全

Ⅲ-46从业人员培训责任明确

1）从业人员全部依法持健康证并培训合格上岗。

2）食品生产经营单位负责人、食品安全管理人员等主要从业人员每年接受食品安全集中培训不少于40小时。

Ⅱ-31落实集中交易县场的开办者、柜台出租者和展销会举办者食品安全管理责任

Ⅲ-47开办者依法履行管理责任

1）集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者依法做好入场食品经营者许可证审查，充分履行对入场销售者的管理义务。

县食药局、县商务局

2）对违反食品安全规定行为的，集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者设立退市制度，及时停止其经营行为。

3）经营环境、设施、设备等符合食品安全要求。配备足够的管理人员。

县食药局

4）依法对入场销售者进行检查，及时制止违法行为，并对违法销售行为信息及时公示与报告。

Ⅱ-32及时依法召回问题食品

Ⅲ-48建立和落实召回制度

食品生产企业建立和落实召回制度，对问题食品立即停止生产并100%召回，依法采取无害化处理和销毁，做好记录。并将召回和处置情况报告当地监管部门。

Ⅰ-7实现社会共建共治

Ⅰ-7实现社会共建共治

Ⅱ-33食品安全诚信体系健全

Ⅲ-49实现守信褒扬失信惩戒

1)政府建立并完善食品安全诚信管理制度，信用信息全面、准确记录并及时更新，对失信行为等在各领域方面得到惩戒。

县食安办、县信用办、县工商局、县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局

2）制定食品安全信用体系建设规划。

3）对行政区100%的食品生产企业建立了食品安全信用档案；及时发布违法违规企业和个人“黑名单”；对失信行为予以惩戒。

县食药局

Ⅱ-34社会监督渠道畅通

Ⅲ-50强化食品安全投诉举报

建立食品安全投诉举报有奖制度；设立举报奖励专项资金。

县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局、县财政局

全面推行有奖举报，统一投诉举报电话，畅通投诉举报渠道，依法维护消费者合法权益。

县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局、县粮食局、县盐务局

3）24小时不间断受理食品安全投诉举报，投诉举报核查回复率100%，随机拨打投诉电话有人回复接听。

Ⅲ-51对食品安全全社会齐抓共管

1）建立食品安全社会监督员队伍并积极开展活动。

县食药局

2）定期召开行业协会，社会监督员等座谈会。

3）在当地新闻媒体设立食品安全专栏。定期宣传食品安全科普知识，曝光食品安全典型案件。

县委宣传部、县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局、县公安局

Ⅱ-35食品安全风险交流及时有效

Ⅲ-52主动发布权威信息

1）建立统一的食品安全信息管理和综合服务平台，保证各乡镇和部门信息互联互通，资源共享。

县网信办、县食药局、县工商局、县农业局、县畜牧局、县水务局

2）建立新闻发言人、宣传联络员制度和食品安全舆情监测处置机制。

县委宣传部、县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局

Ⅱ-36食品安全风险交流及时有效

Ⅲ-53主动发布权威信息

3)强化舆情监控，引导舆论导向，及时回应社会关切，妥善处置食品安全社会舆论事件。

4）通过包括新闻媒体在内的多种媒介方式，发布食品安全信息，使公众获知时效性强，内容丰富，全面的食品安全信息，充分了解政府做好食品安全工作的决心和监管的成效，食品安全消费行为得到有效指导和引导。

Ⅱ-37公众认知水平高

Ⅲ-54开展食品安全知识教育

将食品安全纳入公民法治普及、科普常识、职业技能和学生课堂教育，提高社会公众食品安全基本知识知晓率，增强食品安全意识和自我保护能力；政府部门每月举办面向广大基层群众的食品安全宣传教育活动不少于2场。

县司法局、县科技局、县教育局、县食安办

2）中小学生食品安全知识课程培训每年不少于10小时。

县教育局

Ⅲ-55创建工作普遍知晓并广泛支持

1）充分发挥各类媒体作用，利用报纸、电台、电视台、政府网站、公益广告、专题展览、设立公众热线等方式，大力宣传创建和食品安全的重要意义、危害食品安全的后果和责任以及基本知识，获得民众的广泛支持。

县委宣传部、县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局

2）积极开展食品安全示范城市创建宣传活动，将食品安全宣传深入学校、社区、农村和企业，广泛开展“食品安全知识大讲堂”、“食品安全大家行”和“食品安全深度行”等宣传活动，提升知晓率。

县食安办、县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局、县教育局、

3）支持媒体监督，鼓励群众参与，充分发挥人大代表政协委员、专家学者、新闻媒体、行业协会等各方力量，加强对政府、机关部门、企业履行职责情况的监督，营造社会共治良好氛围。

鼓励项

Ⅱ-38职业化检查员队伍到位

Ⅲ-56建立职业化检查员队伍

1）建立职业化检查员队伍，出台相关制度和保障措施，主动探索和推进食品安全职业化检查员队伍的建设。

县食药局

2）加强职业化检查员管理，强化培训与考核，提升管理职业化水平。

Ⅱ-39执行更严格的标准

Ⅲ-57

建立食品质量标准体系

1）鼓励以更加严格的食品质量安全标准体系，对食品安全开展状况进行评估。

县食安办、县食药局、县农业局、县畜牧局、县水务局、县卫计局

2）对照更加严格的标准找出差距，有针对性地改进食品安全工作。

Ⅱ-40

试行食品安全责任保险制度

Ⅲ-58

开展食品安全责任保险试点

1）建立食品安全责任保险试点工作的实施方案或工作制度，明确试点工作的原则、范围、任务、步骤。保险赔付相关事前、事中、事后政策健全。

县食药局、县金融办

2）食品安全责任保险试点应首选在高风险品种和领域推行，例如婴幼儿配方乳粉。肉制品、食用油等高风险品种，集体用餐配送单位,餐饮连锁企业等高风险领域。

Ⅱ-41

完善追偿机制

Ⅲ-59

建立支持消费者追偿措施

1）县政府出台措施，对事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的食品安全事件，适用简易民事诉讼程序支持消费者向企业追偿。

县食药局

2）当地消费者保护组织对较大食品安全案件，通过诉讼渠道向企业追偿。

县工商局、县食药局